Compact Dry
Es un procedimiento sencillo y seguro de determinar y cuantificar microorganismos en productos alimenticios, cosméticos y otras materias primas, incluidas las farmacéuticas. Las placas cromógenas de Compact Dry listas para el uso son adecuadas tanto para los controles a realizar durante el proceso como para los del producto final.
Combina las propiedades de las placas preparadas convencionales, añadiendo las ventajas de los medios deshidratados (larga vida útil y siempre a granel), además de ser medios cromogénicos.
Placas transparentes rígidas con tapa desmontable
Mantiene sus colonias intactas con el espacio entre el medio y la tapa. Retire fácilmente la tapa de plástico para una rápida inoculación. Cuente sus colonias claramente a través de la superficie trasera cuadricula de la placa.
Listas para usar
Basta con pipetear 1 ml de la muestra sobre la placa Compact Dry y esperar hasta que quede difundida de forma homogénea por toda la superficie de la placa para que se convierta en gel. No necesita de un difusor, ni de un paso extra.
Diseñado para apilar
Ahorre valioso espacio en la incubadora con un producto diseñado para apilarse en la incubadora con bajo riesgo de contaminación.
Almacenamiento a temperatura ambiente
Mantenga el almacenamiento simple con placas que tienen una vida útil prolongado y se puede almacenar a largo plazo a temperatura ambiente.
Compact Dry BC (Bacillus cereus)
Bacillus cereus es una bacteria grampositiva, aeróbica y formadora de esporas que prospera en el suelo, las verduras y diversos productos alimenticios crudos y procesados.
Las esporas de Bacillus pueden sobrevivir en condiciones extremas y luego germinar cuando las condiciones son favorables, lo que hace que las esporas sean difíciles de eliminar.
En altas concentraciones bacterianas, B. cereus produce toxinas responsables de intoxicaciones alimentarias tras la ingestión de alimentos preparados contaminados y no refrigerados, lo que provoca gastroenteritis. El monitoreo de B. cereus durante el proceso de producción de alimentos es crucial para la seguridad alimentaria, ya que actúa como parámetro de liberación en carnes cocidas, verduras y platos preparados.
Es una placa cromogénica lista para usar para el recuento total de Bacillus cereus, contiene x-phos como agente cromogénico. El tiempo de incubación es de 24 horas, en caso de ser necesario la placa puede incubarse 24 horas más, para así observar mejor las colonias obtenidas.