Compact Dry
Es un procedimiento sencillo y seguro de determinar y cuantificar microorganismos en productos alimenticios, cosméticos y otras materias primas, incluidas las farmacéuticas. Las placas cromógenas de Compact Dry listas para el uso son adecuadas tanto para los controles a realizar durante el proceso como para los del producto final.
Combina las propiedades de las placas preparadas convencionales, añadiendo las ventajas de los medios deshidratados (larga vida útil y siempre a granel), además de ser medios cromogénicos.
Placas transparentes rígidas con tapa desmontable
Mantiene sus colonias intactas con el espacio entre el medio y la tapa. Retire fácilmente la tapa de plástico para una rápida inoculación. Cuente sus colonias claramente a través de la superficie trasera cuadricula de la placa.
Listas para usar
Basta con pipetear 1 ml de la muestra sobre la placa Compact Dry y esperar hasta que quede difundida de forma homogénea por toda la superficie de la placa para que se convierta en gel. No necesita de un difusor, ni de un paso extra.
Diseñado para apilar
Ahorre valioso espacio en la incubadora con un producto diseñado para apilarse en la incubadora con bajo riesgo de contaminación.
Almacenamiento a temperatura ambiente
Mantenga el almacenamiento simple con placas que tienen una vida útil prolongado y se puede almacenar a largo plazo a temperatura ambiente.
Compact Dry SL (Salmonella species)
Salmonella es un género de bacterias gramnegativas que se compone de solo dos (2) especies, S. enterica y S. bongori. Juntas, tienen más de 2500 serovariedades, la mayoría de las cuales son patógenos. Los reservorios históricos son aves o aves de corral, pero se han aislado en mascotas, reptiles y alimentos con poca actividad de agua, como especias y harina. Según el estándar establecido por la Administración de Drogas y Alimentos, la Salmonella debe estar totalmente ausente en todas las muestras de alimentos y ambientales. No se estableció un nivel tolerante porque tiene una dosis infecciosa baja que puede conducir a enfermedades fatales.
Interpretación de resultados:
El primer indicio de la presencia de Salmonella es el amarilleamiento del medio azul/morado causado por la lisina descarboxilasa de Salmonella. A medida que la Salmonella móvil se extiende por la placa, esta también se vuelve amarilla, reflejando la movilidad de la Salmonella.
El enverdecimiento posterior o concomitante de la colonia se debe a la descomposición del sustrato cromogénico por una enzima específica de Salmonella. Las colonias negras/verdes son generadas por la Salmonella productora de sulfuro de hidrógeno.
Para interpretar los resultados positivos de Salmonella, observará una dispersión de colonias individuales o fusionadas de color negro/verde y un cambio de color del medio cromogénico selectivo CompactDry SL Salmonella del color azul/violeta normal a amarillo.
En una concentración muy alta de Salmonella, toda la placa de prueba de Salmonella se volverá amarilla con placas densas de colonias verdes/negras.
Presentación Pack de 4 unidades en cajas de 100 placas preparadas
Código: SL2910H
